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Salsa trufada elaborada a base de seta fresca y trufa de verano natural (Tuber aestivum).
Ingredientes: Champiñón cultivado 50%, aceite de oliva virgen extra, aceite de girasol, Tuber aestivum 7%, aceituna negra, sal, aroma
Formato: Tarro de cristal de 120gr
Su sabor es muy potente, puedes aderezar cualquier plato que se ocurra con muy poca cantidad: Croquetas, pastas, rellenos… lánzate a cocinar nuestra salsa trufada como más te apetezca!
Condiciones de conservación: Mantener en un lugar fresco y seco. Preservar de la luz del sol.
Una vez abierto, conservar en refrigerado (+4ºC) y consumir preferentemente durante los 3 a 5 días siguientes.
Fecha de Caducidad: 3 años desde la fecha de envasado, siempre y cuando el producto haya sido conservado en el envase sellado y bajo las condiciones de almacenaje mencionadas anteriormente.
Modo de empleo: No requiere de ninguna instrucción especial. Calentar o consumir a temperatura ambiente. Utilizar como relleno de pasta o croquetas, mezclar con nata para finalizar la salsa. Aporta un toque exquisito a los platos de siempre. Asimismo, constituye una herramienta innovadora que permite a los profesionales del sector de la restauración mejorar y enriquecer su cocina.
Información nutricional: Valores 100g.
− Valor energético 684/164kcal.
− Grasa total 16,2 g
− Grasa saturada 2,4 g
− Hidratos de carbono 2,1g
− Azúcares 1,1g
− Proteínas 1,8g
− Sal 1,2g
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