Mejores postres de trufas

Mejores postres de trufas La trufa negra o tuber melanosporum es un hongo imprescindible en las mejores cocinas del mundo. Si bien suele ser utilizada en recetas de primeros o segundos platos, [...]

Tortilla de trufa negra

Tortilla de trufa negra El uso de la trufa negra en tortillas es cada vez más habitual, especialmente en restaurantes. Las tortillas son platos susceptibles de añadir todo tipo de ingredientes y [...]